FAMILIA GASCÓN | DULCE NATURAL 2015

– Fermentación: 21 días en tanques de acero inoxidable a 13º C,
interrumpida a los 50 g/l de azúcar residual.
– Notas de Degustación: Amarillo suave con tonos verdosos, aroma
cítrico con notas tropicales. En boca es liviano, fresco, y con
una equilibrada relación azúcar – acidez.
– Varietal: 50 % Chenin, 40 % Sauvignonasse, 10 % Viognier.

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