El Enemigo Chardonnay 2012

87

– Alc. Vol. 13,5%
– 100% Chardonnay
– Fermentado en barricas de segundo
y tercer uso. Trabajo sobre borras
para otorgar cremosidad.
– Notas de cata: Fresco, con aporte
del calcáreo y la tiza del suelo
de Gualtallary, el resultado es un
Chardonnay chispeante, aromático
y notablemente aterciopelado en
boca.

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